Pierre à dresser japonaise Suehiro pour pierre grains moyens et de finition – Grains 280

Cette pierre Suehiro présente un grain de 280, sa surface est donc très abrasive. Vous le sentirez d’ailleurs au toucher, elle est rugueuse sous le doigt.

Elle s’utilise comme une pierre composite standard, c’est à dire qu’il faut la laisser tremper dans l’eau quelques minutes avant utilisation, tout comme la pierre sur le point d’être reprise.

Comment utiliser ma pierre :

Posez le côté strié contre la pierre à reprendre, puis faites des allers-retours, afin de limer peu à peu votre pierre principale. Il est important de noter que, du fait de son pouvoir abrasif élevé, elle pourra laisser de petites marques sur votre pierre (c’est un processus normal puisque après tout, son but est de limer). Pour les enlever, il vous suffit d’utiliser la face lisse de la pierre à dresser sur votre pierre à aiguiser, et le tour est joué !

Ses dimensions vous permettent de l’utiliser facilement sur les pierres standards, vous n’aurez pas besoin de faire de grands mouvements ou de gros efforts pour qu’elle soit efficace.

Pendant tout le processus, il faut avoir un petit bac d’eau à portée pour en remettre sur les pierres par petites touches, pour faciliter le mouvement.

Une fois que vous avez fini de vous en servir, vous pouvez la laisser sécher à l’air libre (sans la mettre sous la lumière directe du soleil).

Suehiro est spécialisé dans la fabrication de pierres à aiguiser et de leurs accessoires. Ce fabricant travaille dans la province de Niigata, au Japon. Avec cette pierre d’aplanissement, il met à votre disposition un outil fort utile pour reprendre vos pierres à aiguiser, lorsqu’elles ont pas mal été utilisées !

En effet, à force d’utilisation, les pierres à aiguiser ont tendance à se creuser, ce qui rend leur utilisation difficile et peut même abîmer vos couteaux pendant le processus d’aiguisage. C’est pourquoi une pierre d’aplanissement est un accessoire indispensable pour tous ceux qui utilisent des pierres à aiguiser ! Elle vous permet d’utiliser encore longtemps votre pierre favorite, et par là même le tranchant de vos couteaux.

Pour plus de choix, découvrez aussi les autres pierres Suehiro !

Lire plus Masquer