Set professionnel Fischer Profinox 4 couteaux acier inox spécial bouchers

Ce set Fischer Profinox contient l’essentiel des couteaux de boucher professionnels.Il vous est d’une grande aide, par exemple pour découper vos grandes pièces de viande de façon efficace.

Il contient :

– 1couteau à trancher 28cm (pour saigner vos pièces en un seul geste net et précis)

– 1 couteau à désosser lame renversée 15cm

– 1 couteau à désosser lame droite 17cm (ce couteau n’est pas marqué Profinox)

– 1 couteau à saigner 14cm

Les lames sont en acier inoxydable, ce qui leur assure un tranchant important et une résistance décuplée face à la corrosion, qui peut se créer lors de lavages à répétition.

Les manches en ABS rouge sont également très agréables, surtout sur une utilisation prolongée. La garde développée des couteaux est aussi un élément notable : vos doigts sont d’autant plus protégés et vous pouvez découper vos pièces en toute sécurité.

Pratique et efficace, ce set sera vite indispensable, que ce soit pour préparer un repas en famille ou bien pour proposer une viande bien préparée à de nombreux convives !

Retrouvez toutes les mallettes professionnelles Fischersur !

Lire plus Masquer