Kit de rechange « Diamant » pour aiguiseur RedSteel FISCHER.
Ce kit contient :
– 4 tiges en diamant
– Le mécanisme d’aiguisage
– Le ressort servant au mécanisme
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L’aiguiseur rapide professionnelRedsteel Diamond permet d’aiguiser un couteau émoussé, usé. Il convient parfaitement à la restauration et s’adapte à toutes les méthodes de travail.
Grâce au Redsteel Diamond et ses broches croisées vos couteaux garderont toujours un tranchant parfait!
L’appareil est entièrement démontable et peut être nettoyé à une température allant jusqu’à 120°!
Il est recommandé d’essuyer votre couteau après utilisation du Redsteel Diamond et avant la découpe d’aliments pour éliminer les dépôts de limaille d’acier qui auraient pu se former pendant l’aiguisage.
Voici une vidéo de démonstration de l’aiguiseur redsteel :
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| Fabrication | France |












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