Manche micarta et mitre en inox
Grâce à sa maniabilité, ce couteau japonais permet de travailler avec précision les aliments, sa lame damas est idéale pour peler les fruits, hacher les légumes, couper le fromage, émincer les gousses d’ail, etc…
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Les couteaux japonais Flash Tojiro ont un style très novateur et un design parfait. Le manche de ce couteau japonais de qualité a été étudié en collaboration avec de grands chefs de cuisine : composé d’un manche micarta noir très résistant, et d’un insert inox pour donner de l’équilibre au couteau de cuisine japonais.
Les finitions de ces couteaux importés du Japon sont irréprochables et leur design futuriste en font des couteaux d’exception !
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| Matière | Acier Damas |
| Manche | Bois |
| Fabrication | Japon |
| Couleur | Inox |
| Garantie | A Vie |
| Acier | VG10 63 Couches |
| Dureté HRC | 60 |
| Taille lame | 15cm |
| Finition de lame | Damassée |
| Pour droitier ou gaucher | Symétrique |




















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