Couteau filet de sole 18cm forgé Alpha Olive Güde
€88.87
Couteau filet de sole Alpha Olive Gude 18cm.
Couteau professionnel forgé à la main à partir d’une seule pièce d’acier trempé inox.
Manche en bois d’olivier vieux de 500 ans, 3 rivets pleine soie poli.
Fabriqué à Solingen en Allemagne.
Affûté à la main, excellent tranchant.
Notre conseil : Une magnifique gamme de couteaux ! En 3 mots : Superbe, élégant, tranchant…
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Comment utiliser un couteau filet de sole ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !
Notre avis : Les couteaux Gude Alpha Olive sont de magnifiques couteaux, extrêmement bien finis et agréables en main, ils ont aussi un tranchant parfait.
La gamme Alpha Olive GÜDE reprend l’ensemble des qualités de la gamme Alpha, avec en plus un niveau de raffinement bien supérieurgrâce à l’utilisation du bois d’olivier sur le manche.
La prise en main reste très agréable, et le tranchant demeure tout aussi excellent.
Le design très élégant des couteaux GUDE Alpha Olive est aussi dû à leur lame forgée à la main d’une seule pièce d’acier de coutellerie Chrome/Vanadium/Molybdène au cours de 40 étapes manuelles.
La lame est fait d’un acier inox trempé, affûté à la main.
Le manche finement poli est fait de bois d’olivier vieux de 500 ans spécialement choisi.
Ce bois est particulièrement dur, résistant à l’usure, coloré et élégant.
Nous déconseillons formellement l’usage du lave-vaisselle pour ces couteaux.
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| Matière | Acier inox |
| Fabrication | Allemagne |
| Garantie | 2 Ans |
| Acier | X50CrMoV15 |
| Dureté HRC | 56 |
| Taille lame | 18cm |
| Finition de lame | Polie |
| Pour droitier ou gaucher | Symétrique |
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