Sauteuse en cuivre inox Baumalu B’Chef avec couvercle en inox

Optez pour l’élégance et l’efficacité de la sauteuse Baumalu B’Chef en cuivre inox !

La sauteuse est idéale pour une utilisation dans les cuisines domestiques et professionnelles. Son fond mesure 1,5mm d’épaisseur et convient à toutes les cuisinières.

Le fond contient environ 80% de cuivre (soit 1,2mm) qui conduit idéalement la chaleur dans tout le corps de la sauteuse. Il contient également 20% d’inox (soit 0,3mm) de qualité alimentaire pour être sain, hygiénique et facile à nettoyer. Grâce à cette sauteuse, les cuissons sont homogènes et vous cuisinez rapidement pour pouvoir vous atteler à d’autres préparations.

Cette sauteuse existe en 2 tailles :

– ø 24cm : épaisseur : 1,5mm ; capacité : 3,27L ; hauteur : 7,5cm

– ø 28cm :épaisseur : 1,5mm ; capacité : 4,36L ; hauteur : 7,5cm

La sauteuse est parfaite pour le mijotage, la cuisine de réduction, mais aussi pour saisir les viandes et faire sauter les légumes. Préparez de délicieuses pommes de terre sautées ou une sauce tomate maison grâce à elle !

Un couvercle bombé est fourni avec la sauteuse. Ce couvercle favorise la formation de vapeur lors de la cuisson, gardant ainsi les aliments tendres et moelleux. Il est fait en acier inoxydable robuste, résistant à la corrosion et aux chocs.

Cette sauteuse est dotée d’une solide poignée en fonte d’inox, reliée au corps à l’aide de 2 rivets. Cette poignée vous assure une manipulation aisée de la sauteuse grâce à sa forme ergonomique. Les 2 rivets vous assurent un ustensile fiable pour une utilisation sécurisée.

Le visuel de la sauteuse est à la fois simple et élégant grâce à la brillance du cuivre et de l’inox. Le logo de la gamme B’Chef est en plus gravé à la naissance de la poignée de la sauteuse, lui donnant une véritable touche authentique.

Un œillet de suspension est également disponible sur la poignée de la sauteuse, vous donnant la possibilité de la ranger en hauteur au-dessus de vos plaques de cuisson, pour l’exposer dans votre cuisine et l’avoir à portée de main.

Pour être facile à utiliser, cette sauteuse est compatible tous feux, induction comprise. Si vous avez besoin de terminer une cuisson ou de maintenir une préparation au chaud, la sauteuse peut aussi être passée au four.

Nettoyage et entretien

Le nettoyage de votre sauteuse doit être fait à la main uniquement. Prenez soin d’utiliser une éponge douce non abrasive et du liquide vaisselle, en évitant l’usage de tout produit détergent et du chlore. Après lavage, essuyez rapidement la sauteuse pour éviter l’apparition de traces.

Veillez à ne jamais faire chauffer à vide la sauteuse et à ne chauffer que sa semelle en contenant la flamme. Lors des cuissons, utilisez uniquement des ustensiles en silicone ou en bois pour ne pas rayer votre sauteuse en cuivre.

Cette sauteuse est livrée avec son pochon en tissu et une notice d’utilisation dans une boîte cartonnée.

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