Planche à découper artisanale haut de gamme Noyer asymétrique

Cette planche à découper Noyer haut de gamme apporte du design dans votre cuisine !

La planche est conçue en noyer, un bois connu pour sa haute résistance et sa belle teinte chaude. Le noyer utilisé est américain. Ce bois est aussi appelé « gunwood » car il est utilisé dans la conception de crosses de fusil pour sa grande densité et stabilité.

Chaque planche est fabriquée selon la pièce de bois dont elle est issue. Ainsi, aucune planche ne se ressemble et son veinage est unique. Le noyer étant une matière naturelle, la couleur et l’apparence de votre planche peuvent varier avec le temps.

La planche à découper est traitée avec de l’huile de lin pressée à froid. Elle est plongée dans un bain d’huile puis, après traitement, elle sèche à l’air libre. Ce procédé permet à la planche de s’imprégner lentement d’huile.

Elle est dotée de 8 bords asymétriques qui lui apportent une touche très esthétique. Les chants de la planche sont pointus et viennent contrebalancer le côté naturel et doux du noyer. Avec ses côtés inclinés, la planche est plus facile à saisir même si elle est mouillée.Pour plus d’authenticité, le logo de la marque Noyer est pyrogravé sur l’un des bords.

Cette planche est idéale pour découper vos aliments mais aussi pour servir de planche de présentation lors d’apéritifs par exemple. Vous pouvez en effet disposer vos tapas et bouchées apéritives de façon originale sur votre table. Et pourquoi ne pas également l’utiliser en tant qu’assiette ? Cette planche est aussi fonctionnelle qu’esthétique.

Étant fabriquée manuellement par les artisans Noyer au Danemark, la taille de la planche peut légèrement varier de l’une à l’autre. Ainsi, ses dimensions sont d’environ 36cm de long, 31cm de large et 2cm de haut.

Cette taille rend la planche facile à nettoyer dans un évier de cuisine standard. Veillez toutefois à ne pas l’immerger de façon prolongée dans l’eau car comme tous les bois, le noyer risquerait d’être endommagé.

La planche est livrée dans un étui en feutrine avec un petit support en noyer qui vous permet de ranger verticalement la planche dans votre cuisine ou d’en faire un objet de décoration dans votre salle à manger. Un petit flacon d’huile de lin est également fourni pour nourrir votre planche à découper de temps à autre.

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