Moule à Bavarois Gobel anti-adhérent – Diamètre 18cm

Un Bavarois traditionnel et fait maison grâce au moule à Bavarois Gobel !

Le Bavarois fait parti de la famille des entremets et peut-être aromatisé du parfum de votre choix selon vos goûts et vos envies du moment. Ce moule est aussi adapté pour réaliser le Diplomate, une autre pâtisserie française !Mais, il peut s’adapter à tout un tas d’autres desserts si vous souhaitez donner une forme particulière à vos gâteaux !

Ce moule est fait à partir d’acier et possède un revêtement anti-adhérent bicouche renforcé. L’anti-adhérent Gobel est reconnu pour sa longévité et son efficacité. La double couche assure un meilleur démoulage et une meilleure robustesse.

Aussi, la température maximale supportée est de 250°C. Et afin de vous garantir des cuissons saines et une utilisation sans risque, le moule ne contient aucun PFOA.

Depuis 1887, Gobel propose des moules à pâtisserie de qualité pour les professionnels et les particuliers. Tous les produits sont de fabrication française, et respectent un savoir-faire unique !

Avec , renouvelez vos ustensiles de pâtisserie !

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