Maryse en silicone BARGOIN 25cm

€4.30

Catégories : Autour Du Macaron, Couteaux Et Ustensiles Pro, Maryses, Pâtisserie, Précision, Travail De La Pâte, Univers Du Boulanger / Pâtissier, Ustensiles De Pâtisserie Étiquette : Fischer-Bargoin Marque : Fischer-Bargoin

Description
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Maryse en silicone Bargoin

Taille : 25cm

La maryse de Bargoin est en silicone. Ainsi lors de réalisations culinaires liquides, la maryse peut prendre la fonction de la corne à pâtisserie (racler/étaler), mais pas seulement.

La maryse en silicone tire son épingle du jeu quand il faut entrer en contact avec une poële, car à l’inverse des spatules, sa matière permet de ne pas abîmer les poëles.

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Cette maryse est créée par Bargoin, spécialiste en ustensiles de pâtisserie professionnels.

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