Mallette de cuisine 30 couteaux et accessoires Urban Case DEGLON bleue

Cette sacoche Déglon tout en un a été imaginée pour les cuisiniers et étudiants en hôtellerie ayant besoin d’une sacoche pour transporter toutes leurs affaires dans un seul et même sac.

Son look est inspiré des sacs tendances orienté urbain, il vous permettra de transporter vos couteaux en toute discrétion dans les lieux publics.

La sacoche est fabriquée en nylon ultra-résistant: fond doublé, renforts latéraux, doubles coutures, bandoulières amovibles

Le coffret contient:

-Couteau Eminceur chef SURCLASS 20cm

-Couteau d’office SURCLASS 10cm

-Couteau désosseur large SURCLASS 11cm

-Couteau filet de sole SURCLASS 17cm

-Fusil à aiguiser en acier 25cm

-Spatule inox 20,5cm (32cm manche compris)

-Fourchette courbe 15cm manche Stop Glisse (long. totale 27cm)

-Ciseaux inox 22cm

-Aiguille à brider inox 20cm

-Eplucheur

-Canneleur

-Pomme parisienne diamètre 22mm

-Vide pomme diamètre 15mm

-Poche nylon 35cm

-Fouet inox 14cm (25cm manche compris)

-Corne à pâtisserie Bleue 14,5×9,5cm

-1 set de 12 douilles en polycarbonate bleu (U3; U5; U7; U10; A8; B6; C8; D6; E6; F8; F2; douille bûche 8)

-Limonadier / décapsuleur ABS

-Spatule en plastique blanche Exoglass 30cm

Le coffret fourni avec le sac, dispose de 4 compartiments:

-3 dédié au rangement en vrac : poche à douille, rouleau, spatules….

-1 dédié aux couteaux, avec des ergots de fixation pour éviter tout choc pendant le transport.

Ce coffret est verrouillable par cadenas pour encore plus de sécurité.

Retrouvez toutes nos mallettes de couteaux ici.

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