Feuille de Boucher Professionnelle « Bargoin ».
Lame acier inoxydable de 30 cm à dos droit.
Poids : 850 Grammes
Manche ABS ergonomique.
Ustensile de découpe professionnel.
Fabriqué en France
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Feuille de boucher « BARGOIN » pour professionnels dotée d’une lame de 30 cm en inox avec dos droit. Manche ergonomique en ABS thermoplastique.
Ce couteau professionnel est parfaitement adapté au débit (découpe) de carcasses grâce à son poids et à sa grande rigidité. La taille et le poids adaptés de la feuille de boucher offre une force de coupe importante.
Son utilisation à plat permet d’écraser ail, noix et autres aliments.
Les différents avantages de cette feuille de boucher sont :
– Idéal pour tout ce qui est petite et moyenne découpe
– Lame arrondie : Facilite la découpe
– Manche ABS thermoplastique offrant une très bonne prise en main grâce à ses rainures
– Dos droit
– Passe au lave-vaisselle
– Norme HACCP
Les feuilles de boucher de marque BARGOIN sont fabriquées en France.
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| Matière | Acier inox |
| Fabrication | France |
| Garantie | A Vie |
| Acier | Nitrocut NCV50 |
| Dureté HRC | 54 |
| Taille lame | 30cm |
| Finition de lame | Polie |
| Pour droitier ou gaucher | Symétrique |

















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