Couteau Santoku Furtif Evercut 19cm

Comment utiliser un couteau santoku ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Le couteau santoku 19cm est un couteau multi-usages, l’équivalent asiatique de notre couteau Chef. Sa lame fine et souple convient à tous types de découpes. Sa hauteur de lame et la courbe de cette dernière permettent d’émincer les aliments.

La toute nouvelle gamme de couteaux Evercut de Tarrerias Bonjean allie le design sophistiqué des couteaux FURTIF avec la technologie unique des couteaux EVERCUT pour donner les FURTIF EVERCUT.

Après de nombreux essais effectués par des laboratoires indépendants, les lames issues de la technologie EVERCUT sont données pour un tranchant durant 300 fois plus longtemps que les couteaux références sur le marché. La lame est en acier inox exclusif MOX27CO avec revêtement anti-adhérent.

Attention, la durêté extrême de la lame implique certaines précautions :

– N’utilisez que des planches à découper en plastique ou en bois

– Ne coupez pas d’aliments congelés ou des pièces avec os

– Nettoyer votre couteau à la main

– Ne tentez pas de le réaffûter vous-même

Le réaffûtage est gratuit et effectué seulement par Tarrerias Bonjean.

Retrouvez tous les couteaux Furtif Evercut ici.

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