Couteau pliant Compostelle Voie de Velezai Claude Dozorme manche vallernia 12,5cm

Fort de son expérience dans la conception de couteaux pliants régionaux, Claude Dozorme nous plonge dans l’histoire des couteaux Capucins à travers sa collection « Les Chemins de Compostelle« .

La lame est conçue en acier inoxydableX50CrMoV15. Cette composition ingénieuse lui confère un tranchant performant, une excellente tenue de fil et une facilité d’entretien à la pierre.L’originalité provient de l’itinéraire, autrefois emprunté par les pèlerons pour rejoindre la ville sainte, gravé sur le côté extérieur de la lame : « Vélezai – Limoge -Périgueux – Orthez – Compostelle« .

L’extrémité dumanche rappelle la capuche des prêtres Capucins.L’habillage est très distingué puisque le bois de vallernia est une matière noble dont la couleur contraste fort bien avec l’acier.

Enfin, vous disposez d’un outil de resserrage de l’axe central,ainsi vous avez l’assurance que votre lame soit toujours stable et bien fixée.

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