Couteau d’office Wüsthof Classic forgé 10cm

Wüsthofest une entreprise allemande qui produit et commercialise des couteaux de cuisine, des accessoires et des ustensiles depuis plus de 200 ans. L’entreprise a commencé à Solingen, en Allemagne, en 1814. Depuis, elle est devenue l’une des principales marquesde couteaux de cuisine dans le monde entier. La société produit des couteaux et des accessoires qui sont conçus pour êtredurableset offrir desperformancesde qualité. Il faut40 opérations,pour transformer une pièce d’acier en ustensile WÜSTHOF,dont le forgeage, le trempage, l’affilage et le polissage.

Obtenez des résultats professionnels avec cecouteau d’officede haute qualité : le modèleWusthof Classic1040100410. Ce produit est le couteau polyvalent que vous recherchez pour cuisiner comme un chef !

Couteau performant et durable

La lame est conçue enacierinoxydableX50CrMoV15.Cela signifie que le tranchantrésiste à la corrosion. Cette lame est également forgée dans un bloc d’acier, qui est façonné jusqu’à obtenir la forme voulue. Ce couteau est solideet très résistantgrâce au forgeage.

En outre,Wusthofutilise unetechnologierobotique (PEtec)et des lasers pour mesurer la lame. Ensuite, elle est affûtée avec précision sur une pierre à aiguiser humide. Cette nouvelle ingénierie permet de confectionner des lames plusfines,tranchantesavec unemeilleure durabilité. Le fil de la lame est tellement tranchant que vous serez économe en énergie lors des découpes !

Ustensile agréable à manier

Au sujet du manche, une matièresynthétique (POM)le compose. Ce polyoxyméthylène est un matériau composite durable et très résistant face aux substances chimiques. En outre, la forme du manche est conçue pour vous offrir uneexcellente prise en main.De ce fait, vous aurez une meilleure expérience de coupe. Le manche est raffermi avectrois rivetsde fixation pour conférer de larobustesseau couteau.

Avant d’être mis sur le marché, les produits Wusthof suivent uneinspection approfondieafin de garantir leur qualité. De même, s’ils conviennent à une utilisation en milieu professionnel. C’estNSF, un organisme international qui se charge du contrôle qualité.

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