Couteau à génoise lame dentelée Bargoin – 28cm

€14.95

UGS : SKUjntg4p6Cyf Catégories : Couteaux À Entremets, Couteaux De Pâtisserie, Couteaux Et Ustensiles Pro, Pâtisserie, Précision, Univers Du Boulanger / Pâtissier Étiquette : Fischer-Bargoin Marque : Fischer-Bargoin

Description
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N’abîmez plus vos gâteaux lors de la découpe !

Ce couteau à génoise sera en effet idéal pour couper vos gâteaux d’un geste simple, précis, et cela en une seule fois !

Lame dentelée en acier inoxydable 28cm

Manche en ABS noir.

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Découpez vos génoises, pains et autres croûtes facilement grâce à ce couteau à génoise avec lame dentelée de 28cm.

Assurez une découpe nette sur des aliments délicats tels que les brioches, ou les pains de mie. En effet, sa longueur de lame vous permettra de découper vos gâteaux ou autres aliments sans les écraser ou les abîmer.

Retrouvez donc tous les couteaux de pâtisserie de et réalisez toutes vos préparations avec facilité !

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Matière	Acier inox
Manche	Synthétique
Fabrication	France
Couleur	Noir
Acier	Nitrocut NCV50
Dureté HRC	54
Taille lame	28cm
Finition de lame	Polie
Pour droitier ou gaucher	Symétrique