Couteau à génoise Bargoin – 28cm
€22.87
Ce couteau à génoise sera idéal pour couper vos gâteaux d’un geste simple et précis en une seule fois !
N’abîmez plus vos gâteaux lors de la découpe !
Manche en ABS noir riveté.
Lame en acier inoxydable.
Taille lame : 28cm.
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Découpez vos génoises, pains et autres croûtes facilement grâce à ce couteau à génoise de 28cm.
Sa longueur vous permettra de découper des gâteaux de taille moyenne sans les abîmer ou les écraser. Assurez-vous donc d’une découpe nette sur des aliments délicats tels que les brioches, ou les pains de mie.
De plus, son manche en ABS noir riveté vous assure une robustesse de longue durée.
Retrouvez donc ici tous les couteaux de pâtisserie de !
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| Matière | Acier inox |
| Manche | Synthétique |
| Fabrication | France |
| Couleur | Noir |
| Acier | Nitrocut NCV50 |
| Dureté HRC | 54 |
| Taille lame | 28cm |
| Finition de lame | Polie |
| Pour droitier ou gaucher | Symétrique |
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