Billot Bérard Millenari en olivier et béton 46x36x5cm

L’enseigne Bérard a été fondée en 1892 par le passionné du boisMarius Bérard à Saint-Laurent-en-Royans, France. En 1920, les fils de Marius fondent Bérard Frères, qui évolue en une entreprise fabriquant des produits de première nécessité et des ustensiles. Plus tard, Berard a été repris par les petits-fils de Marius et est devenu une entreprise qui gère les deux domaines à savoir : la fabrication d’ustensiles de cuisine et la fabrication de skis. Ce n’est que vers les années 70 que l’entreprise familiale se spécialise uniquement dans les ustensiles de cuisine.

Impressionnez vos convives avec la beauté unique et la forme élégante de cette planche à découper artisanale. Elle a été fabriquée en France à partir d’une pièce du meilleur bois d’olivier, ce qui signifie qu’il n’y en a pas deux qui sont identiques. En effet, puisque le bois est un matériau vivant, il présente des veinages et un teint uniques. La planche dispose d’une belle épaisseur de 5 cm et a été conçue de façon à maintenir le fil des lames plus longtemps. Elle a été traitée avec un revêtement de protection antibactérien à la cire.

Ce modèle vient de la collection Millenari où l’olivier rencontre le béton. En effet, cetteplanche Bérard est bi-matière et la série à laquelle elle appartient apporte la technicité en cuisine. L’utilisation du béton renforcéoffre une meilleure stabilité et une excellente tenue pendant les gestes culinaires. Pour cette collection, le studio de design La Racine rend hommage à la main et à la matière.

La planche à découper Millenari est disponible en 2 coloris, à savoir : blanc craie ou gris anthracite.

Entretien : Lavage uniquement à la main. Veillez à l’enduire régulièrement d’huile d’entretien ou de la cire culinaire afin de préserver la qualité du bois.

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